Dit is een typisch Volendams broodje. De Volendamse Flippen worden op de ovenvloer gebakken.
Traditioneel worden op de maandag van de Volendammer Kermis "Warreme Flippe" geserveerd met boter en suiker. Wat let u dit ook op andere dagen van de week te doen.
Daarnaast is het gewoon een heerlijk broodje !
Bewaaradvies
Voor de beste smaak bewaar je het brood op kamertemperatuur in een broodtrommel of papieren zak.
Liever langer bewaren? Vries het brood in en ontdooi per sneetje.
Niet in de koelkast bewaren: daar droogt brood sneller uit.
