Witte Rondjes (witte kadetjes of witte bolletjes) zijn typische Nederlandse zachte broodjes op de vloer van de oven zonder vorm gebakken. Echt geschikt om belegd te eten.
Als broodje bestaan ongeveer 200 jaar. Waarschijnlijk ontstaan rond de Franse tijd in de Nederlanden. (Kadetten = billen en daar lijkt het broodje op)
Bewaaradvies
Voor de beste smaak bewaar je het brood op kamertemperatuur in een broodtrommel of papieren zak.
Liever langer bewaren? Vries het brood in en ontdooi per sneetje.
Niet in de koelkast bewaren: daar droogt brood sneller uit.
